COSTELLES DE PORC CARAMEL·LITZADES AMB MEL
Ingredients:
- 600 grs de costelles de porc tallades a tires
- 2 cullerades de mel
- Sal i pebre
- Oli
Elaboració:
Salpebrar les costelles i fregir-les en oli fins que estiguin gairebé cuites. Retirar-les a un plat.
En el mateix oli que hem fet servir per fregir-les, afegir-hi la mel i deixar que es desfaci. Incorporar les costelles i anar-lis donant la volta fins que quedin ben caramel·litzades amb la mel.
És molt senzill de fer i té un gust realment bo.
| < Anterior | Següent > |
|---|
Comentaris
Sou bastants que manteniu la web?
Hola Gemma, m'agrada que t'agradi la meva web, i contesto a la teva pregunta, jo soc la que cuina i el meu marit és qui l'ha ha fet i la mantén, oi que és xula??
Una abraçada,
Anna