Cercador
Cerca a La Cuina de l'Anna
Traductor Google
Catalan English French Italian Spanish
Col·laboradors
Xarxes socials

PostHeaderIcon COSTELLES DE PORC CARAMEL·LITZADES AMB MEL

Segons plats

Ingredients:

  • 600 grs de costelles de porc tallades a tires
  • 2 cullerades de mel
  • Sal i pebre
  • Oli


Elaboració:

Salpebrar les costelles i fregir-les en oli fins que estiguin gairebé cuites. Retirar-les a un plat.

En el mateix oli que hem fet servir per fregir-les, afegir-hi la mel i deixar que es desfaci. Incorporar les costelles i anar-lis donant la volta fins que quedin ben caramel·litzades amb la mel.

És molt senzill de fer i té un gust realment bo.

 

 

Comentaris 

 
0 #1 gemma 09-06-2010 07:30
Hola Anna! He descobert la teva web amb el comentari que has deixat al meu... quina passada, està molt currada amb moltes seccions!! Ara me la miro una bona estona, que té coses molt interessants ;)
Sou bastants que manteniu la web?
Citar
 
 
0 #2 anna 09-06-2010 10:51
Cito a gemma:
Hola Anna! He descobert la teva web amb el comentari que has deixat al meu... quina passada, està molt currada amb moltes seccions!! Ara me la miro una bona estona, que té coses molt interessants ;)
Sou bastants que manteniu la web?


Hola Gemma, m'agrada que t'agradi la meva web, i contesto a la teva pregunta, jo soc la que cuina i el meu marit és qui l'ha ha fet i la mantén, oi que és xula??
Una abraçada,
Anna
Citar