Primers plats

1	ALBERGÍNIES FARCIDES D'ANXOVES
2	AMANIDA AMB PINYA
3	AMANIDA TÈBIA AMB GULES
4	CARXOFES AMB CLOÏSSES
5	CREMA DE PÈSOLS
6	ENDÍVIES AL FORN FARCIDES DE FORMATGE
7	FIDEUÀ
8	FLAM DE VERDURES
9	OUS ALPINS
10	OUS AMB PINYONS I LLET
11	PANETS FARCITS
12	PASTÍS D'ESPÀRRECS
13	PASTÍS DE COL I XAMPINYONS
14	PUDDING DE BRÒQUIL
15	QUICHE LORRAINE
16	ROTLLES DE PERNIL
17	SOPA DE FREDOLICS
18	SOPA DE MELÓ
19	SOPA XINESA DE CRANC I BLAT DE MORO
20	TERRINA DE CARBASSÓ I PERNIL
21	TOMAQUETS FARCITS
22	XAMPINYONS FARCITS