Imprimeix

PASTIS DE FORMATGE

Escrit per La cuina de l'Anna. Posted in Postres

 Ingredients:

  • 3 ous
  • 2 iogurts de llimona
  • 1 iogurt blanc
  • 200 grs de formatge Philadelphia
  • 9 cullerades de sucre
  • 3 cullerades de maicena
  • Melmelada (al gust) per decorar 

Elaboració

Es posen tots els ingredients al vas del minipimer i es barreja bé.

S’aboca en un motlle untat i es posa al forn a 200º una mitja hora (ha de quedar una mica ros).

Una vegada fred, s’hi posa la melmelada pel damunt.

 

El dimecres el faré per la gent del diagonal


www.restaurantdiagonal.com

 

Jo el faig moltes vegades, pensa que no costa gens de fer i queda boníssim, ja ens diràs si té èxit!!

Anna

La cuina de l'anna

Comentaris 

 
+2 #1 25-03-2010 10:56
A mi m'agrada més si en comptes de melmelada l'enriquim amb unes panses macerades una horeta en cognac... el què no recordo és com es fa perquè no quedin totes a sota, sino que quedin ben repartides! Crec que les posava quan portava uns 3-5 minuts al forn.
Citar
 

Cercador

Xarxes socials

Comentaris