VINS DE FEBRER
- Detalls
- Escrit per ALBERT ACOSTA
SUERTE DEL REY crianza 2003
(D.O. Ribera del Guadiana)
Raïm: 50% cabernet-Sauvignon- 50% Tempranillo
Criança: envellit almenys 18 mesos en barriques de roure Francés i 12 mesos de rodoneig a l’ampolla.
Grau d’alcohol: 14%
Nota de cata: Vermell picota. Intens i franc de nas i ric en aromes
balsámics. Molt pronunciat la menta i el clau.
Equilibrat en boca, cálit i carnós. De bona estructura, amb tanins amables i amb un ampli pas de boca, deixa sensacions de fusta neta, torrats i lleugers.
Torrefactes, amb un agradable postgust a café i una suau regalísia.
Servei: entre un 16-18ª
Menú
Restaurant Diagonal
Blogs amics
Cellers Montserrat
