VINS D’OCTUBRE

Detalls

Escrit per Albert Acosta

VIÑA SANTA MARINA. MIRACULUS NEGRE

D.O. Ribera del Guadiana

Raïm: és una varietat de raïm 40% Cabernet Sauvignon,

40% Merlot , 10% syrah, 5% Cabernet Franc i 5% Petit Verdot

Cata: és un ví de raça, de color vermell rubí, brillant, amb aromes de fruites madures, prunes, mores i anous sobre un fons de fusta torrada.

En boca és ampli, estructurat i de llarg final.

DOMINIO DE TARES. BEMBIBRE NEGRE CRIANÇA

D.O.Bierzo

Raïm: 100% Mencía.

Cata: En fase visual, llueix un color vermell picota molt cobert amb tonalitats violàcees en el menisc. En nas, apareix records fruiters molt intensos de fruites vermelles (fruits del bosc i cireres) i una potenta pruna negra, així com tons florals i fustes aromàtiques que li donen un toc perfumat.

En boca mostra una molt bona estructura amb passos en boca grassa, plena, suau i elegant. Amb un final ampli i molt llarg, amb una molt bona persistencia.

Una excel·lent acidéssa a fruita negra i balsàmics, amb tocs de torrats.