La Cuina de l'Anna participa als Premis Blocs Catalunya

Índex
Cerca a La Cuina de l'Anna
Darreres entrades
Usuaris



Les més llegides
Col·laboradors
Blogs amics
Xarxes socials

PostHeaderIcon BACALAO A LA PARRILLA CON SALSA ROMESCU

Escrit per MANOLO | Imprimeix | Correu electrònic
Cuinem amb bacallà-Jornades del Bacallà a Pineda

Ingredientes para 2 personas: 
  • 350 grs de bacalao desalado
  • 2 alcachofas
  • 4 calçots
  • romescu

Elaboración:

Se cogen las alcachofas partidas por la mitad y los calçots y se asan a la brasa o plancha se reservan calientes.
 
Se asan los lomos de bacalao al punto se monta el plato con  el bacalao 2 calçots y 2 medias alcachofas ,y con un "biberon" con salsa romescu se decora el plato.
 
Bon profit

 

Aquesta és una Web creada, dissenyada i administrada per Nivell Web

escapadas

Copyright ; 2006 La Cuina de l'Anna - NivellWeb.