Cuinem amb bacallà-Jornades del Bacallà a Pineda

Receptes rebudes dels amics de les Jornades del Bacallà de Pineda de Mar

1	CARPACCIO DE BACALAO	MARI PURI
2	BACALAO A LA PARRILLA CON SALSA ROMESCU	MANOLO
3	BACALLÀ AMB PATATA I MONGETA TENDRA	NARCIS ESTEVA
4	BRANDADA DE BACALLÀ	MONTSE MARESMA
5	BACALLÀ AMB PÈSOLS	MONTSE MARESMA
6	ARRÒS AMB BACALLÀ I BOLETS	J.R. TORRAS LLAURADO
7	CASSOLA DE BACALLÀ	XAVIER MUÑOZ
8	KORONA DE BERENGENAS KON LAMINAS DE BAKALAO,LANGOSTINO Y KRUJIENTE DE JAMON..!!	PATXI ARANGUREN
9	MEDALLONES DE BAKALAO AL HORNO KON JAMON Y ALBAHAKA	PATXI ARANGUREN